Варочные котлы. Пищевые котлы варочные

Варочные котлы | Завод Пищевого Оборудования

Варочные котлы

Варочные котлы используются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятиях мясной, рыбной и др. отраслях промышленности, а также на предприятиях общественного питания и в столовых детских учреждений.Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин). Варочный котёл укомплектован пультом управления, позволяющим автоматизировать процесс приготовления продукта, максимально исключив тем самым человеческий фактор. Пульт управления включает в себя возможность автоматического поддержания температуры продукта, учета времени приготовления и автоматической остановки процесса варки с подачей звукового сигнала оператору.

Характеристики варочных котлов:

ozpo.ru

Котлы варочные пищевые в Москве

Описание: Компания Торговый Дом Фаворит изготавливает пароварочные котлы объемом 250, 500, 1000 литров. Усовершенствованные модели удивят вас отличным качеством. Купить котлы варочные пищевые по максимально выгодной цене в Москве. Пароварочный котел, цена на который выгодна в аспекте качественного превосходства над более дорогими зарубежными аналогами. В очередной раз наше предприятие доказало, что изделия произведенные в России достойны и конкуренты на рынке пищевого оборудования.Пароварочный котёл предназначается для изготовления сбивных кондитерских изделий, а так же других пищевых продуктов вроде овощей, ветчины, рыбы, мяса и тому подобных продуктов питания, для приготовления которых необходимо либо нужно использовать пар и высокое атмосферное давление. Пароварочные котлы широко применяются в скотобойной промышленности. После убоя, скот проходит несколько этапов обработки, где завершающим является именно этап обработки мяса в пароварочных котлах. Ветчина, различного рода колбасы и другие мясные продукты, поставляемые на рынок организациями, занимающимися как убоем скота, так и переработкой мяса, проходят обработку (для приобретения необходимых вкусовых и эстетических качеств) в пароварочных котлах. При выборе пароварочного котла следует учитывать материал, из которого он выполнен (это должна быть пищевая нержавеющая сталь, дабы избежать порчи продуктов питания и последующих неприятностей и проблем со здоровьем потребителей продукта в будущем), а также ряд таких показателей, как объём рамной мешалки, расход пара и давление в рубашке котла. Механизм пароварочного котла разделён на определённые участки, такие как, например, участок варки сиропа, участок подготовки химического элемента, необходимого для производства того или иного кондитерского изделия.

Телефон: 8-499-713-03-34

Дата публикации: 16 октября 2017

Местонахождение: Москва, Москва и Московская обл., Россия

promplace.ru

Варочный котел, котел пищеварочный, пищевой котел, котлы пищевые варочные, варочный котел с мешалкой, сироповарочный котел

Варочные котлы – универсальная термическая обработка продуктов питания

В пищевой промышленности без специальных машин, обеспечивающих универсальную термическую обработку продуктов, сегодня не обойтись, ведь кондитерские и кулинарные изделия производятся в огромных количествах. Каждый вид кондитерского или кулинарного продукта требует соблюдения технологии приготовления, поэтому котлы пищевые варочные с регулировкой температурного режима просто необходимы для производства качественной продукции. В зависимости от специфики производства потребителю предлагаются  котлы различного объема – от 60 до 2000 литров, которые не только облегчают процесс производства продуктов питания, но и значительно ускоряют его. Так, например, варочный котел отлично зарекомендовал себя в кондитерской промышленности для производства шоколадных конфет, мармелада, зефира, пастилы и других популярных сладостей. В учреждениях общественного питания – ресторанах, кафе, столовых, пиццериях, барах, пищевой котел используется не только для приготовления разных видов блюд с соблюдением определенной технологии, но и для подогрева, плавления или поддержания постоянной температуры продукта. Котел пищеварочный относится к уникальному электрическому оборудованию, позволяющему полностью автоматизировать технологический процесс приготовления пищи, кондитерской и кулинарной продукции. Электрические варочные котлы – мармиты, представлены в продаже самых разнообразных типов, в том числе котел с вращающейся чашей,  опрокидывающийся котел, котел непрерывного типа, варочный котел с мешалкой, предназначенный для постоянного перемешивания  ингредиентов, которого требует технология приготовления многих кондитерских изделий, а  также сироповарочный котел, используемый для приготовления различных видов глазури, сиропов, джемов. Все типы варочных котлов обладают высокими техническими и эксплуатационными характеристиками и отличаются реальным соотношением высокого качества, полной автоматики, привлекательным внешним видом и лучшей ценой. Важным преимуществом перечисленных выше темперирующих машин всех типов является экономия электроэнергии, долговечность, простота и легкость использования. Вместе с тем, благодаря новейшим технологиям и специальному внутреннему покрытию  емкостей, варочные котлы легко мыть. Использование варочных котлов не только увеличит производительность кондитерских и кулинарных изделий, но и поможет в короткие сроки добиться успеха в бизнесе.

xn--80adkufjgdnz4c9bf.xn--p1ai

Смотрите также

• 
  Котел висман твердотопливный
• 
  Висман твердотопливный котел
• 
  Твердотопливные котлы витязь
• Паровой котел дизельный
• Котел паровой дизельный
• Котел дизельный паровой
• Дизельный паровой котел
• 
  Установка котлов пиролизных
• 
  Котел тайга характеристики
• 
  Инструкция котел biasi
• 
  Котел житомир 9